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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli15,5%

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Rubis / Propre / Robe intense
Nez
Arômes variétaux / Raisin mûr / Fruit noir / Groseilles / Mûres / Figues / Pamplemousse / Notes d'élevage / Notes fumées / Notes balsamiques
Bouche
Bonne entrée / Doux / Acidité équilibrée / Puissant / Persistant / Notes variétales / Notes de torréfaction / Long / Complexe / Fruits des bois / Fruit rouge mûr / Café / Tabac / Vanille

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Accords mets et vins

Veau grillé / Gibier / Cuisine consistante / Fromages affinés

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Cave et vinification

Matériau de vinificationBois / Acier inoxydable
Durée de l'élevage8 mois
Âge des barriquesNeuves
Type de boisChêne américain