Type | Prosecco |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 11,0% |
Ruggeri Valdobbiadene Brut Quartese
Fiche technique
Le vin
Il a une couleur verdâtre et brillante, sillonnée par un perlage minute et persistant. Le parfum est intense, très fin et fruité; il y a des notes claires de pomme dorée sur un fond floral. Il est sec, frais et élancé, doux et bien équilibré, avec une bonne persistance aromatique et une finale agréablement fruitée. C'est un vin d'apéritif classique qui convient bien aux apéritifs de poissons, crustacés et mollusques.
Consommation et garde
Commentaires de nos clients
Le domaine
Ruggeri
À Valdobbiadene, berceau du meilleur Prosecco de la DOCG, Ruggeri travaille depuis plus de 60 ans ses 19 hectares de propriété, en veillant tout particulièrement la maturation de ses raisins jusqu'à octobre et en sélectionnant ensuite les meilleurs pour élaborer ses vins. Peu à peu la cave a produit les meilleurs crus de l'appellation, avec des pieds qui atteignent les 100 ans et qui donnent un produit très sélect : dans une région capable de produire plus de 80 millions de...