| Type | Prosecco |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 12,0% |
Ruggeri Valdobbiadene Brut Vecchie Viti
2021Fiche technique
Le vin
Hommage authentique à la splendide région de Valdobbiadene, Vecchie Viti dérive de plantes âgées de 80 à 100 ans, qui représentent le meilleur de l'historicité de la Glera, combinées avec d'autres autochtones qui équilibrent ses arômes et sa fraîcheur. Une brève macération sur les peaux et un contact avec les levures avant d'être mis en autoclave sont les ingrédients d'un hyper-Prosecco de race pure, avec une forte couleur paille à vue et un nez intense et persistant, avec des notes de pomme mûre, des notes florales et végétales, nuances minérales. La gorgée est fraîche, fruitée, équilibrée, crémeuse, corsée et avec une finale merveilleusement longue.
Consommation et garde
Servir entre 4º C et 6º C
Notations et médailles
| 2016 | 91 PK | 2 GR | 3 VA |
|---|---|---|---|
| 2015 | 2 GR |
PK: ParkerGR: Gambero
rossoVA: Viti
ais
Commentaires de nos clients
Le domaine
Ruggeri
À Valdobbiadene, berceau du meilleur Prosecco de la DOCG, Ruggeri travaille depuis plus de 60 ans ses 19 hectares de propriété, en veillant tout particulièrement la maturation de ses raisins jusqu'à octobre et en sélectionnant ensuite les meilleurs pour élaborer ses vins. Peu à peu la cave a produit les meilleurs crus de l'appellation, avec des pieds qui atteignent les 100 ans et qui donnent un produit très sélect : dans une région capable de produire plus de 80 millions de...
