La Toscana Rosso Alauda produite par la cave Ruffino est un concert à grande échelle, caractérisé par une personnalité écrasante, une démarche impérieuse et un sentiment général de grande longévité. Réflexions rouges, denses et écarlates insignifiantes sur l'ongle. Une somptueuse attaque de fruits frais et confits est confrontée aux plantes méditerranéennes, aux tartes à la confiture noire, et à l'intervention décisive des bois précieux et de la vanille. La gorgée est parfaitement cohérente avec les arômes, soutenue par des tanins bien brodés et un corps large, chaleureux et allongé de confiture de fruits. La finale salée surprend et intrigue. Il triomphe sur les tables de l'élégante cuisine italienne avec des plats salés et épicés, des sauces opulentes et même des fromages longs.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Notations et médailles
2016
93 PK
PK: Parker
Commentaires de nos clients
4,0/5
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par : Andrea V. (13/02/2023) - Millésime 2017
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Solo nelle migliori annate
Possente, balsamico, speziato. Questo blend toscano presenta note di legno, cioccolato e frutti rossi e neri, accompagnati da sensazioni di pepe nero e cuoio. Molto buono.