Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,5% |
Rocca di Frassinello
2014Fiche technique
Le vin
Rouge rubis intense et compact, le Rocca est le top de la gamme du Domaine de Frassinello, se trouvant dans la zone de la Maremma. Ses parfums rappellent la confiture aux notes de fruits rouges et de rose. Toutefois, on sent aussi des senteurs d'herbes aromatiques, d'iode, de terre et de sous-bois. Opulent, ainsi que tanin à chaque gorgée, mais aussi chaud et robuste. Rocca est un vin qui surprend de par sa richesse et sa douceur, et pour sa persistance fruitée et grillée.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rubis / Intense / Compatto |
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Nez | Ciliegia sotto spirito / Confettura di mora / Laurier / Taillis / Terre humide |
Bouche | Opulent / Tannino austero / Chaud / Rond / Finale fruttato |
Consommation et garde
Accords mets et vins
Fromages affinés / Pecorino Toscano / Ravioli d'anatra / Stinco di maiale / Cosciotto d'agnello alle erbe
Notations et médailles
2014 | 93 PK | 92 SK | ||
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2013 | 95 PK | 2 GR | ||
2012 | 93 PK | 3 GR | 3 VA |
Commentaires de nos clients
Le domaine
Rocca di Frassinello
Le savoir-faire propre au Chianti de Castellare appliqué à l'immense terroir de la Maremma. La guilde avec les Domaines Barons de Rothschild de Château Lafite pour la gestion œnologique des cépages bordelais. Une splendide cave moderne pensée par Renzo Piano. Peut-on trouver plus dans un verre de vin ?