Rocca di Frassinello Le Sughere

Le Sughere di Frassinello est le deuxième label de l'entreprise. Il tire son nom des forêts luxuriantes de chênes-lièges qui protègent les vignobles où sont cultivés Sangiovese, Cabernet Sauvignon et Merlot qui donnent vie à ce vin italo-français.

Il habille le verre d'une couleur rouge rubis festive et orne les murs de celui-ci avec des arcs étroits et des larmes qui coulent lentement vers la base. Le nez présente un bouquet complet et invitant entre des notes de cassis, de prune, de violette et de lavande, de girofle et d'épices douces, de chocolat et d'eucalyptus. Le goût est ample et corsé; il coule en bouche comme du velours donnant une grande satisfaction grâce à une texture tannique dense assez apprivoisée par une douceur irrésistible.