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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,5%

Le vin

Vin emblématique du territoire dont il est originaire et expression ultime de ses caractéristiques, Riserva Zingarelli de Rocca delle Macìe porte fièrement sur son étiquette le nom de la famille du légendaire Italo, exprimant ainsi le lien fort qui unit la famille au Chianti Classico. Il est le résultat d'une sélection des meilleurs raisins des quatre domaines de Castellina in Chianti, un mélange des différents terroirs de Rocca delle Macìe.

L'assemblage original de Sangiovese, Cabernet Sauvignon et Colorino est un mélange de tradition et d'innovation qui donne naissance à un vin rouge rubis au parfum de groseilles et de griottes, avec des notes de poivre rose et d'épices douces. Son équilibre lui permet de s'adapter à diverses préparations culinaires, mais aussi d'accompagner un bon fromage bien affiné.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Rubis
Nez
Groseilles / Marasca / Poivre rouge / Épices douces
Bouche
Équilibré / Ricco / Aromatique / Fin

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Accords mets et vins

Rôtis / Gibier / Toutes viandes / Fromages affinés

Notations et médailles

201793 SK
SK: Suckling

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Le domaine

Rocca delle Macìe

Rocca delle Macìe

Rocca delle Macìe a été créée en 1973, lorsque Italo Zingarelli, le producteur du film « Nous nous sommes tant aimés » d'Ettore Scola et de la série de films à succès avec Bud Spencer et Terence Hill a décidé de réaliser le rêve de sa vie en achetant le domaine "Le Macìe" - 93 hectares, dont deux seulement qui sont plantés de vignes - afin de...

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