Roberto Voerzio Barbera d'Alba Il Cerreto

Le Barbera d'Alba Il Cerreto di Voerzio produit à La Morra est le vin classique de la tradition mais avec un petit plus: la complexité et la puissance font de ce Barbera tout sauf un vin prévisible, réussissant à démontrer à quel point même un cépage plus évident peut donner. À l'examen visuel, il montre une couleur rouge rubis intense; les sensations au nez sont celles typiques de Barbera: fruits rouges, confiture, cerises et mûres, des notes épicées avec une légère trace minérale qui le rend élégant. La gorgée est ample avec un bon équilibre et une texture tannique légère; acidité élevée. Finale persistante et complexe Excellente tout au long du repas.