Type | Vin blanc |
---|---|
Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 12,5% |
Fiche technique
Le vin
Le Langhe Bianco Solea est produit dans les Langhe par la société Roagna et est obtenu à partir de raisins Chardonnay et Nebbiolo; c'est un vin qui exprime toute l'élégance des Langhe. Il a une couleur jaune paille intense dans le verre; au nez, il exprime des notes de fruits à pulpe blanche et de groseille à maquereau, en arrière-plan il y a de délicates touches épicées et des notes d'herbes aromatiques. La bouche se caractérise par une excellente saveur et une veine d'agrumes. Excellente persistance. Parfait pour accompagner la cuisine de fruits de mer, avec des premiers plats à base de crustacés et des seconds plats élaborés.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C