| Type | Vin doux pétillant |
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| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 5,0% |
Fiche technique
Le vin
Le rizzi signé Moscato d'Asti montre une couleur jaune paille avec une belle intensité chromatique, un parfum parfumé et aromatique avec des nuances fleuries agréables et des notes de fruits. Le goût sucré est en équilibre harmonieux avec la faible teneur en alcool. C'est un vin jeune, frais, léger et parfumé, adapté pour accompagner les desserts de la meilleure tradition italienne: biscuits secs, panettone, fruits frais (pêches, fraises, baies ...), desserts à base de crème, panna cotta. Également intéressant en apéritif.
Consommation et garde
Servir entre 4º C et 6º C
Commentaires de nos clients
Le domaine
Rizzi
Grâce à l’extension consistante du vignoble, la famille Rizzi détient aujourd’hui une des entreprises les plus importantes du Barbaresco. C’est la famille Dellapiana qui apporte à cette extension l’idée de production exclusivement orientée vers l’excellence. La culture biologique intégrale des vignes depuis 2015 en est la confirmation, et les résultats sont parmi les plus convaincants de la zone. Le mérite revient aux enfants d’Ernesto, Jole et Enrico qui exaltent le territoire...
