Type | Vin effervescent |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 12,5% |
Fiche technique
Le vin
Le Franciacorta Brut signé Ricci Curbastro, a une robe jaune paille brillante. Mousse riche et abondante avec un perlage fin et persistant. Le parfum est légèrement floral, élégant, d'une intensité considérable, des notes moyennes de levure et de pain frais. La gorgée est structurée mais douce et crémeuse malgré son goût sec, son arrière-goût fruité, sa finale longue et équilibrée. Excellent à l'apéritif et avec des collations, des fromages à pâte molle et des plats de poisson plus délicats.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C