Type | Vin rosé |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 12,0% |
Fiche technique
Le vin
Élaboré avec les cépages autochtones mantonegro (60 %), gargollassa (20%) et callet (20%) il en résulte un rosé jeune, frais et équilibré où se détachent les arômes de fruit rouge et de légères notes lactiques.
La robe est rose clair, nette et brillante ; le nez apprécie de légères notes de fraise, de groseille, de framboise et de bonbon à la crème ; la bouche est légère, fraîche et gourmande. Extrêmement polyvalent, il accompagne particulièrement bien les apéritifs, les pâtes et les riz, le sushi de saumon et d'autres plats de la gastronomie majorquine comme le " tumbet " et les soupes.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rose / Clair / Orangé / Propre / Brillant |
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Nez | Aromatique / Arômes fruités / Fruit rouge / Groseilles / Framboise / Agrumes |
Bouche | Léger / Frais / Rafraîchissant / Goûteux / Équilibré |
Accords mets et vins
Apéritifs / Cuisine méditerranéenne / Soupes / Pâtes / Riz / Sushi
Commentaires de nos clients
Le domaine
Bodega Ribas
Les Bodegas Ribas sont considérées comme étant la cave familiale la plus ancienne d'Espagne ; ce n'est pas en vain que les origines de cette cave de Majorque remontent à 1711 et proviennent d'un nom, celui de Pedro Ribas de Cabrera, alors préoccupé par les cultures traditionnelles de l'île : la vigne et l'olivier. Depuis lors, de génération en génération, les Hereus de Ribas...