Quincha Corral

Bodegas Mustiguillo est le fruit de la passion, de l’instinct et de la curiosité de Toni Sarrión, jeune licencié de Requena qui, un beau jour, “choppa” le virus du vin et abondonna tout ce qu’il faisait pour s’y consacrer. Et, fruit de son effort, il arriva à élever le cépage du bobal à sa maximale expression. Son vignoble, auparavant qualifié de vin de table, puisqu’il ne voulait pas faire partie de l’A.O. Utiel Requena, possède maintenant sa propre indication géographique.

Quincha Corral est un monovariétal de Bobal (100 %) qui a acquis la puissance et la subtilité des grands vins. Un vin complexe et concentré sans rien perdre de son élégance, qui respecte et rehausse les qualités de ce raisin, au palais particulier, d’une extraordinaire expressivité. Le Bobal dans son expression maximale.

NOTA. Nous vous conseillons un décantage de 4 à 5 heures avant dégustation.