| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,5% |
| Production : | 100 000 bouteilles |
Recommandé
Fiche technique
Le vin
Pujanza est, depuis son apparition, synonyme d'élégance. La cave a su respecter l'essence de la tradition "riojana" tout en la pourvoyant des touches de modernité nécessaires pour permettre à ses vins de s'adapter aux nouveaux temps.
Le Pujanza Hado est le vin de base de la cave mais il contient déjà toutes les qualités de ses grands frères. Son fruit est rouge mais intense et le bois devient un complément mesuré qui ne fait que le mettre en valeur. L'altitude des vignobles et la complexité due à un sol argilo-calcaire dessinent le profil d'un vin aux allures de grand rouge, de l'un de ces vins où tout est à la bonne place (acidité, tanins),... en parfaite harmonie.
Quel est le goût de ce vin ?
Il a du caractère sans arrogance, il est direct et frais mais toujours doté d'élégance et d'allure. La fraîcheur des fruits sylvestres rouges, des épices comme le clou de girofle ou le poivre, un toucher lactique orné de brins de zestes d'orange, avec de fines tonalités grillées, nous assurent que le Pujanza Hado plaira à tous et ira même jusqu'à en fasciner un grand nombre.
Robe | Cerise / Propre / Brillant |
|---|---|
Nez | Arômes fruités / Fruit rouge / Framboise / Groseilles / Fruit noir |
Bouche | Bonne acidité / Frais / Notes fruitées / Fruit rouge |
Consommation et garde
Servir entre 14º C et 16º C
Accords mets et vins
Riz à la viande / Côtes d'agneau panées / Canard aux fruits rouges
Notations et médailles
| 2020 | 92 PK | ||
|---|---|---|---|
| 2019 | 91 PK | ||
| 2018 | 92 PK | 91 SK | |
| 2017 | 91 PK | 91 PN | 91 SK |
| 2016 | 91+ PK | 92 PN | 90 SK |
| 2015 | 91 PK | 90 PN | 91 SK |
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling
L'opinion des expertsL'opinion de Parker
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Matériau de vinification | Bois |
|---|---|
| Durée de l'élevage | 12 mois |
| Type de bois | Chêne français |
Les vignobles
| Sol | Argilo-calcaire |
|---|
Le domaine
Bodegas y Viñedos Pujanza
Bodegas y Viñedos Pujanza se dresse sur la commune de Laguardia, aux pieds de la Sierra de Cantabria, dans une région extraordinairement belle de la Rioja Alavesa, considérée limite dans la culture de la vigne. L'aventure de Pujanza commença en 1998, grâce à Carlos San Pedro, héritier de l'expérience de trois générations de viticulteurs. Ses premières bouteilles élaborées dans les installations familiales furent remplies d'un seul vin qui annonça fièrement, sur l'étiquette,...
