Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,5% |
Produttori del Barbaresco Rio Sordo
201795
PARKER
Fiche technique
Le vin
Vin élégant, mi-corsé, au nez fruité et épicé aux tanins soyeux et persistants. Il se marie bien avec les entrées importantes, les viandes, le gibier et les fromages.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Notations et médailles
2017 | 95 PK |
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2016 | 96 PK |
2015 | 96+ PK |
2011 | 96 PK |
PK: Parker
Commentaires de nos clients
Le domaine
Produttori del Barbaresco
La coopérative ou 'Cantina Sociale' Produttori del Barbaresco fut fondée en 1894 par Domizio Cavazza, considéré comme le père du Barbaresco et le responsable de l'introduction de techniques novatrices dans la conduite du vignoble et de la vinification. Cavazza fut, de plus, le directeur de la Regia Scuola Enologica di Alba, l'une des premières écoles d'œnologie d'Italie. Après une période triste due aux guerres dévastatrices, la coopérative récupéra son dynamisme en 1958 et...