| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,5% |
| Production : | 20 039 bouteilles |
Fiche technique
Le vin
De couleur rubis avec des reflets iodées-violet sur le bord, ce vin est dense et brillant. Il révèle des arômes complexes au nez, avec des nuances de fruits, de minéraux et de confiture qui offrent un éventail varié après décantation, ainsi que des notes balsamiques. Avec des tanins mûrs marqués en bouche, il est plein de saveur et velouté en fin de bouche.
Elevage de 24 mois en fûts de chêne américain et 6 mois en cônes de chêne français, puis laissé à maturité pendant 36 mois en bouteille.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rubis / Reflets iodés / Robe intense |
|---|---|
Nez | Complexe / Notes fruitées / Notes minérales / Compote de mûres / Balsamiques |
Bouche | Savoureux / Tanins marqués / Velouté |
Consommation et garde
Servir entre 17º C et 19º C
Accords mets et vins
Viandes rouges / Rosbif / Gros gibier au four
Commentaires de nos clients
Les vignobles
| Sol | Loam sablonneux |
|---|---|
| Climat | Méditerranéen à influence continentale |
Le domaine
Bodegas Pradorey
Situé dans le domaine Real Sitio de Ventosilla, dans la partie orientale de la Ribera del Duero, PradoRey compte 520 ha de vignobles avec lesquels elle élabore ses vins en insistant sur l'importance qu'il y a à exprimer le terroir, les parcelles, les raisins et les sols. Cette cave de Ribera del Duero est bien connue pour avoir été pionnière en une multitude de choses : en élaborant des vins avec un séjour en fût de chêne de quelques mois seulement, les vins connus avec le terme...
