Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,5% |
Portia Roble
2023Fiche technique
Le vin
La dégustation virtuelle
Quel est le goût de ce vin ?
Issu de tempranillo, comme il est habituel dans cette région, le Portia Roble vieillit 3 mois en barrique de chêne pour arriver sur le marché sous une robe d'un brillant grenat. Le nez nous surprendra par son intensité, avec des notes de fruits des bois tels que mûres, mûres sauvages et myrtilles et d'autres rappels toastés dus à son passage en barrique. Coulant, soyeux et équilibré, avec une teneur en tanin bien intégrée et une fin de bouche dans laquelle prédominent les rappels du toasté du bois et les arômes de fruits secs.
Robe | Grenat / Reflets pourpre / Propre / Brillant |
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Nez | Intensité haute / Notes grillées / Notes d'élevage / Arômes fruités / Fruit frais |
Bouche | Bonne entrée / Structuré / Tanins ronds / Équilibré / Finale agréable / Notes fruitées |
Accords mets et vins
Voilà un vin à déguster entre amis ou avec la famille, compagnon idéal d'un grand nombre de viandes grillées, poissons et fruits de mer, riz et pâtes. Excellent avec les haricots blancs et les purées.
Toutes viandes / Viandes grillées / Pommes de terre rôties / Poisson / Fruits de mer / Fromages demi affinés / Desserts aux fruits rouges / Riz / Pâtes / Légumes secs / Purées
Notations et médailles
2020 | 97 DC | |
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2019 | 92 SK | 94 DC |
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
Matériau de vinification | Bois |
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Durée de l'élevage | 3 mois |
Type de bois | Chêne français |