La cantina Poderi San Lazzaro è sita nel comune di Offida, nelle Marche ed è condotta dai coniugi Capriotti in maniera biologica. Questa piccola ma brillante realtà è nata solo nel 2003 ma è riuscita, grazie all' elevato livello qualitativo dei suoi prodotti, a guadagnare l' ammirazione di critici della levatura di Antonio Galloni.
L' azienda coltiva esclusivamente varietà autoctone che danno vita a vini puliti, intensi e ricchi di personalità; è questo il caso di Podere 72, un Rosso Piceno Superiore da montepulciano e sangiovese in parti uguali.
È un vino espressivo, che parla direttamente al cuore. Al naso è intenso, esuberate e complesso; il bouquet è costruito su note fruttate e rotonde di ciliegia matura, fiori, spezie, tabacco e liquerizia perfettamente fuse le une nelle altre. Alla ruvida sensualità del naso corrisponde un vino energico, succoso, rotondo, profondo ed equilibrato al palato; un conquistatore ed un ottimo rosso.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe
Rubis / Intense
Nez
Fruits des bois / Encre de chine / Tourbe / Fines herbes
Bouche
Plein / Équilibré / Persistant / Finale balsamico
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Accords mets et vins
Vincisgrassi / Brasato / Agnello al forno con patate / Sanglier
Commentaires de nos clients
4,0/5
1 commentaire
Millésime:
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par : SebC (02/04/2019) - Millésime 2016
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Vin agréable
Il faut juste l'ouvrir bien 2 heures avant de le servir ou même le carafer. Et comme toujours super service d'italvinus.
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