Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,5% |
Fiche technique
Le vin
Compact, il libère des notes de petites baies rouges et noires, de myrtille, de cerise, de violette, de vanille. Il caresse la bouche avec des tanins élégants et suaves, tout en montrant un équilibre impeccable entre alcool et fraîcheur.
Quel est le goût de ce vin ?
Léger | Robuste | |
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Souple | Tannique | |
Mou | Acide |
Robe | Rubis / Robe d'intensité moyenne-soutenue |
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Nez | Noisettes / Fleurs rouges / Cerises / Violetta candita / Vanille |
Bouche | Chaud / Frais / Corsé / Ricco / Puissant |
Consommation et garde
Accords mets et vins
Sanglier / Carni in umido / Fromages affinés / Zuppa di lenticchie
Notations et médailles
2015 | 93 PK | 4 VA |
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2014 | 91 PK | |
2011 | 90 PK |
Commentaires de nos clients
Le domaine
Planeta
Visiter les caves historiques ou gouter les vins de la famille Planeta équivaut à faire un tour complet de la Sicile œnologique. Menfi, Vittoria, Noto, Milazzo, l’Etna : voilà les merveilleux théâtres dans lesquels sont encore mis en scène, après dix-sept générations de vignobles, un des symboles de la meilleure Sicile. Respect de l’environnement et valorisation des biodiversités sont les mots d’ordre de cette entreprise ancienne et moderne, dont les pratiques ancestrales...