| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,0% |
Fiche technique
Le vin
Planeta Eruzione 1614 Nerello Mascalese est un rouge Etna puissant avec une couleur rubis brillante et transparente. Le nez révèle un bouquet de fruits rouges dans l'alcool, la rose, les épices orientales et la cire d'abeille. En bouche il renvoie les tanins typiques de Nerello Mascalese, juste adoucis par l'élevage en bois. D'abord timide, c'est un vin d'une force et d'une détermination insoupçonnées. Sur la table, c'est un allié valable de plats comme la timbale de capellini aux fromages; spaghettis à la sauce au sanglier; porc aux coings et moutarde des bois; lampuga glacé aux cèpes grillés et fond de veau aux agrumes au verdello.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Notations et médailles
| 2020 | 93 PK | |
|---|---|---|
| 2018 | 93 PK | |
| 2017 | 92 PK | |
| 2016 | 91 PK | |
| 2014 | 92 PK | |
| 2012 | 2 GR |
PK: ParkerGR: Gambero
rosso
Commentaires de nos clients
Le domaine
Planeta
Visiter les caves historiques ou gouter les vins de la famille Planeta équivaut à faire un tour complet de la Sicile œnologique. Menfi, Vittoria, Noto, Milazzo, l’Etna : voilà les merveilleux théâtres dans lesquels sont encore mis en scène, après dix-sept générations de vignobles, un des symboles de la meilleure Sicile. Respect de l’environnement et valorisation des biodiversités sont les mots d’ordre de cette entreprise ancienne et moderne, dont les pratiques ancestrales...
