| Type | Vin effervescent |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 12,5% |
Fiche technique
Le vin
Bulles provenant des terres noires etnéennes. Le nez est d'abord floral, fruité et épicé, avec des notes de fleur d'oranger, de fruits à pulpe blanche et d'anis, tandis qu'en second lieu la veine minérale est perçue. En bouche, il est doux, plein, frais et vibrant.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Jaune paille |
|---|---|
Nez | Fruité / Melone bianco / Zagara / Minéral |
Bouche | Plein / Morbido / Frais / Floreale |
Consommation et garde
Servir entre 4º C et 6º C
Accords mets et vins
Cous-cous / Carciofi ripieni / Capesante gratinate / Soupes de poisson
Notations et médailles
| 2017 | 92 PK |
|---|---|
| 2016 | 92+ PK |
| 2015 | 91 PK |
PK: Parker
Commentaires de nos clients
Le domaine
Planeta
Visiter les caves historiques ou gouter les vins de la famille Planeta équivaut à faire un tour complet de la Sicile œnologique. Menfi, Vittoria, Noto, Milazzo, l’Etna : voilà les merveilleux théâtres dans lesquels sont encore mis en scène, après dix-sept générations de vignobles, un des symboles de la meilleure Sicile. Respect de l’environnement et valorisation des biodiversités sont les mots d’ordre de cette entreprise ancienne et moderne, dont les pratiques ancestrales...
