| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,5% |
Fiche technique
Le vin
Le Langhe Rosso Oltre de la société Pio Cesare est un vin rouge piémontais de grand caractère et personnalité. A vue, il a une couleur rouge rubis intense; le nez révèle des notes de fruits rouges, d'épices, de cacao et de tabac. La gorgée se caractérise par une texture tannique fine et élégante et une excellente persistance. Parfait en combinaison avec de la viande rouge, du gibier et du ragù.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Commentaires de nos clients
Le domaine
Pio Cesare
Active depuis cinq générations, Pio Cesare est une cave parmi les plus anciennes d'Alba et de toute la zone des Langhes. Construite le long des murs romains de la partie antique d'Alba, l'entreprise existe depuis 1881. L'équipe, aujourd'hui remodernisée mais aussi gérée par la famille, prend soin de 70 hectares de vignes, compris dans la zone du Barolo et du Barbaresco. La gamme, basée sur un style reconnaissable et traditionnel, avec des notes de modernité, offre aux goùteurs...
