| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 15,0% |
Pieve Santa Restituta Brunello Sugarille
201597
PARKER
Fiche technique
Le vin
Un Brunello di Montalcino de couleur intense, rouge profond avec des veines rubis brillantes, ainsi que des arômes. Pour nous ravir, c'est un bouquet complexe mais bien défini dans les notes de petits fruits noirs et de prunes mûres, de réglisse, de tabac, de girofle et d'herbes balsamiques.
Issu du vignoble de Sugarille, unique par la qualité du sol (caillouteux riche en calcaire et argile), l'exposition (sud-ouest) et le microclimat, un pur-sang Brunello ne pouvait que naître; un pur-sang dans lequel le Sangiovese s'exprime dans toute sa puissance; un vin plein, structuré et de belle qualité; une œuvre d'art à conserver avec soin.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Notations et médailles
| 2015 | 97 PK | ||
|---|---|---|---|
| 2013 | 94 PK | ||
| 2011 | 95 PK | 2 GR | 4 VA |
| 2010 | 96 PK |
PK: ParkerGR: Gambero
rossoVA: Viti
ais
Commentaires de nos clients
Le domaine
Pieve Santa Restituta
Acquise par Gaja en 1994, la cave Pieve Santa Restituta compte 40 hectares de vignobles historiques situés au sud-ouest de la DOCG Brunello di Montalcino. Là, les sols pierreux, calcaires et pauvres en nutriments sont idéaux pour cultiver la vigne et, en particulier pour le sangiovese. En 2006, 25 autres hectares de vignobles acquis par Gaja au nord-est de l'appellation vinrent compléter les terres de la cave. En une surprenante communion entre cet exceptionnel terroir...
