Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,5% |
Fiche technique
Le vin
Rouge rubis profond et intense, le nez révèle des notes de cerise noire, de mûre et de confiture de myrtille, avec des bouffées grillées et épicées de poivre noir et de girofle. Les notes de réglisse et d'éthérées naissantes ne manquent pas. En bouche, un Barbera riche et puissant se confirme, avec des tanins souples, une grande pseudo-chaleur et une excellente acidité. Sapide et long en finale, il peut évoluer pendant de nombreuses années.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C