Petrilli Cacc'e Mmitte Motta del Lupo

Le Cacc'è Mmitte Motta del Lupo de Paolo Petrilli est un vin végétalien biologique récompensé pour la deuxième année consécutive par le guide des vins de slow food comme un vin de tous les jours pour son excellent rapport qualité-prix. Le nom du vin provient de l'histoire ancienne de la campagne des Pouilles, lorsque les fermes étaient mises à la disposition des petits vignerons. Ce vin des Pouilles présente une robe rouge vif; le nez est large, la saveur est intense et la faible teneur en alcool le rend extrêmement agréable. Un rouge idéal à boire en compagnie, en l'associant à de la sauce à la viande, de la viande grillée.