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Perpetual 2019

Perpetual

2019
94
PARKER
96
DECANTER

82,80

/ btlle. 0,75 L
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  • 4.74/5 Évaluation du Trusted Shops
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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,5%

Le vin

Le Perpetual est un rouge de la DOQ Priorat, qui veut perpétuer l'essence et la typicité d'un paysage unique. C'est pourquoi il utilise les meilleurs raisins de grenache et de cariñena provenant de vignobles centenaires, plantés sur des coteaux ardoisés dans cinq des localités les plus réputées de l'appellation. De vieilles vignes, des pentes prononcées et la connaissance exhaustive du territoire qu'ont les viticulteurs de la région garantissent au Perpetual un avenir serein, sûr de lui et de la qualité grandissante que lui donneront les années qui lui restent à s'améliorer en bouteille.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Cerise / Intense
Nez
Complexe / Notes torréfiées / Notes de sous-bois / Encens / Lavande
Bouche
Concentré / Tanins doux / Tanins ronds / Persistant

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Accords mets et vins

Ragoûts de viande / Gibier / Agneau / Rôtis / Fromage “manchego” / Fromages à pâte molle

Notations et médailles

202092 PK
201994 PK96 DC
201893 PK93 SK
201792+ PK93 PN93 SK
201692 PK93 PN93 SK
201593 PK
PK: ParkerPN: PeñínSK: SucklingDC: Decanter

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Le domaine

Familia Torres

Familia Torres

Avec plus de 50 marques sur le marché et une présence dans plus de 150 pays, Miguel Torres est l'un des grands référents dans le secteur du vin et des brandys de qualité, en Espagne mais aussi au niveau mondial. L'entreprise, qui reste encore aujourd'hui une entreprise familiale, fut fondée en 1870 à Vilafranca del Penedès. Depuis lors, les générations successives ont perpétué la tradition centenaire du nom Torres. Dans l'actualité, ce sont la quatrième et la cinquième...

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