Pellegrino Marsala Ambra Dolce A. Garibaldi

La révolutionnaire Ana Maria Ribeiro Da Silva, plus connue sous le nom d'Anita, rencontra Giuseppe Garibaldi en 1839 à Laguna, dans le sud du Brésil, dont elle était originaire. Et c'était le coup de foudre. Embrassant les idéaux de ce qui allait bientôt devenir son mari, elle l'a suivi dans tous ses exploits. On dit de son mari qu'il était un abstinent mais, lorsqu'il débarqua en Sicile, il goûta le marsala, il trouva la variante sucrée particulièrement agréable, qui depuis lors porte son nom.

À l'héroïne de deux mondes, décrite par Garibaldi comme une «femme fière, aux grands yeux noirs», Pellegrino veut dédier une Marsala Superiore Ambra dolce 2012, appelée Anita Garibaldi. Élaboré à partir de raisins grillo, catarratto et inzolia, cultivés dans les vignobles de Marsala et Mazara del Vallo, il a un arôme persistant et intense avec des notes de coing et d'agréables notes de figue séchée et de vanille. Un marsala qui séduit gorgée après gorgée, doux et passionné avec ses agréables notes miellées.