| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,0% |
Fiche technique
Le vin
Robe d'un beau rouge rubis vif et invitant, elle se présente au nez avec des notes florales et fruitées qui vont du fruit rouge mûr aux notes typiques des herbes officinales. Doux, salé et velouté à la fois il laisse sur les papilles une note de douceur et de rondeur typiques des raisins mûrs, avec une finale légèrement sèche et astringente qui a toujours distingué Nebbiolo.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Commentaires de nos clients
Le domaine
Pelissero
Grâce à Giorgio, actuellement à la tête de l’entreprise, la cave des Pelissero s’est développée en passant de petite entreprise artisanale familiale à marque de référence pour le territoire du Barbaresco. C’est à Treiso que Giorgio a transfusé tout l’esprit d’entreprise et technologique dans une autre à l’avant-garde qui ne manque jamais dans les cartes des meilleurs restaurants des Langhes et du monde. Plus de 40 hectares de vignes cultivées de façon écologique sont dominés...
