| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 12,5% |
Fiche technique
Le vin
Ancien cépage blanc d'origine incertaine, assez répandu dans les Pouilles. Son expression productive et qualitative maximale est liée au territoire de la vallée d'Itria, où elle est cultivée sur une zone vallonnée bénéficiant d'une excellente exposition au soleil et bien ventilée. Le vin Verdeca Alture a une couleur jaune vif avec des reflets verdâtres. De délicates notes de pomme, d'agrumes et des nuances de fruits blancs. Frais et salé, il laisse une finale longue et élégante. Parfait en combinaison avec des plats de poisson et des apéritifs délicats.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C
Commentaires de nos clients
Le domaine
Paololeo
Paolo Leo, né en 1960, est issu d'une famille où la production de vin était un héritage inévitable : le fondateur de la famille a commencé au début du XXe siècle à produire du vin dans la Masseria Monticello, puis son fils Paolo Leo a hérité des terres et a construit la cave dans le village. Et aujourd'hui, c'est encore un héritier, Paolo Leo, le fils de Nicola, qui dirige la...
