| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,0% |
Fiche technique
Le vin
Le Valle d'Itria IGP Minutolo Bianco est un vin produit par la société Paololeo; à l'oeil il a une couleur jaune paille avec des reflets dorés; bouquet intense et complexe, aux arômes floraux et fruités; prédominance de notes de rose, de pêche et de fruits tropicaux comme l'ananas et la mangue. Goût constant et équilibré avec une excellente acidité. Finale fraîche et agréable, avec un arrière-goût de fruits tropicaux. Parfait à l'apéritif ou pour accompagner des apéritifs délicats et des plats de poisson.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C
Commentaires de nos clients
Le domaine
Paololeo
Paolo Leo, né en 1960, est issu d'une famille où la production de vin était un héritage inévitable : le fondateur de la famille a commencé au début du XXe siècle à produire du vin dans la Masseria Monticello, puis son fils Paolo Leo a hérité des terres et a construit la cave dans le village. Et aujourd'hui, c'est encore un héritier, Paolo Leo, le fils de Nicola, qui dirige la...
