Paolo Rodaro Friulano

Couleur jaune paille. Le parfum est extrêmement agréable, enivre avec des notes fruitées d'amande fraîche, de néflier, d'abricot et de pêche blanche puis donne des arômes de géranium, de sauge et de poivre.

Le goût est intense, ample, riche, chaleureux, velouté et savoureux. Un vin convaincant qui fait preuve d'une grande détermination, agilité et équilibre.

Excellent à l'apéritif aux côtés de l'excellent San Daniele Prosciutto Crudo; excellent accord avec les plats de poisson, quelques suggestions: morue frite, crevettes grillées, poissons blancs grillés ou cuits au four, tagliatelles de fruits de mer.