Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 12,0% |
Fiche technique
Le vin
Palai Muller Thurgau est un vin intense et engageant avec une couleur jaune paille brillante avec des reflets verdâtres. Le nez exprime un parfum intense, aromatique et ample avec des notes de limoncella et de pêche. La veine acide légèrement aromatique en fait le compagnon idéal pour les plats de poisson de la grande cuisine et les ragoûts simples de poissons d'eau douce. Il se marie à merveille avec un bon plat de "strangolapreti" avec du beurre et de la sauge, un plat typique du Trentin, et en général avec tous les plats aromatisés aux herbes. Aussi délicieux en apéritif.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C
Notations et médailles
2017 | 90 PK |
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PK: Parker