Paitin Barbaresco Serraboella

Serraboella est la mention la plus connue au sud de Neive. Une longue colline avec une pente orientée à l'ouest qui se raidit au fur et à mesure qu'elle grandit et tourne lentement vers le sud.Juste sur la pente la plus raide et la plus chaude, les Barbareschi possèdent un caractère unique. Puissance et volume se dévoilent dans une texture élégante. Ce Barbaresco est agrémenté de viandes rouges, gibiers, gibiers, charcuteries et fromages affinés.