Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
Fabriqué principalement avec du Tempranillo et avec un petit pourcentage de Garnacha. Les vignes, vendangées manuellement, proviennent de 3 endroits différents, Place des 3 Marquises , Las Canteras et Santa Ana . Les vignes, âgées de 20 à 30 ans, sont situées à 470 mètres d'altitude sur des sols argilo-calcaires. Il fermente en cuves inox et vieillit 12 mois en fûts de chêne français.
Moderne, fruité, avec une touche de bois vieillissant juste pour apporter rondeur et volume en bouche. C'est un vin conçu pour tous les types de publics, qui plaît et cherche à ravir ceux qui l'essaient.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Cerise / Intense / Profond / Propre / Brillant |
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Nez | Intensité haute / Arômes fruités / Fruit mûr / Figues / Cerise confite / Arômes mentholés / Notes grillées / Bonbon / Café |
Bouche | Velouté / Bonne acidité / Ample / Savoureux / Équilibré / Notes lactiques / Notes florales / Arômes fruités / Mûres / Noix de coco / Chocolat / Finale longue / Persistant |
Consommation et garde
16º C
Accords mets et vins
Toutes viandes / Veau / Agneau de lait / Filet mignon / filet / Pâtes / Pot-au-feu / Fromages
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
Durée de l'élevage | 12 mois |
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Âge des barriques | Demi neuves |
Type de bois | Chêne français |