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Fiche technique

TypeVin blanc
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli12,5%

Le vin

Le Müller-Thurgau de Pacherhof est un vin blanc du Tyrol du Sud du Valle Isarco DOC; à vue il a une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Le nez exprime des notes herbacées et des épices douces comme la muscade, dans l'ensemble il est délicat et raffiné. La gorgée est fraîche et aromatique. excellent en combinaison avec des apéritifs, des apéritifs légers, du poisson et des fromages frais.

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Millésime:

Le domaine

Pacherhof

Pacherhof

Lieu enchanteur, symbole et trésor de tout le Haut-Adige, Pacherhof est perché sur les collines de Bressanone, avec vue sur l’Abbaye de Novacella. Un lieu riche en histoire, dont le mas le plus antique date de 1142, hébergeant aujourd’hui un hôtel avec restaurant. La cave est le règne d’Andreas Huber, qui ne vinifie que du raisin blanc, typique de la Vallée Isarco. Les vignes sont disposées autour de la structure sur des sols sableux et en gravier, riches en argile et minéraux,...

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