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Ossian Capitel 2019
Épuisé

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Fiche technique

TypeVin blanc
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,5%

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Or jaune / Reflets verts / Brillant
Nez
Balsamiques / Cèdre / Laurier / Fleurs sylvestres
Bouche
Frais / Puissant / Équilibré / Sec

Consommation et garde

Servir entre 10º C et 14º C

Accords mets et vins

Plats de riz juteux / Poisson en sauce / Fromages

Notations et médailles

202194+ PK
202093+ PK
201893 PK92 SK
201693 PK
201591 PK
201494 PK94 PN
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling

Commentaires de nos clients

5,0/5
4 commentaires
Millésime:

Cave et vinification

Durée de l'élevage10 mois
Âge des barriquesNeuves et d'un vin
Type de boisChêne français

Les vignobles

Âge de la vigne100 ans
SolLoam sablonneux / Ardoise
ClimatContinental
RendementsRendements faibles
Surface17,00 hectares

Le domaine

Ossian Vides y Vinos

Ossian Vides y Vinos

Fondée en 2005 et réunie au groupe Alma Carraovejas en 2013, Ossian dispose de 40 ha de vignobles absolument exceptionnels sur la commune de Nieva, la plus haute de la DO Rueda, à une altitude de 840 à 930 mètres. Il s'agit de très vieux vignobles et des ceps vignes âgés de 100 à 200 ans, qui ont survécu au phylloxéra grâce aux sols sableux qui empêchèrent l'avance...

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