| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,5% |
Fiche technique
Le vin
Olivini Notte a San Martino est un vin complexe et intrigant avec une couleur rouge rubis profonde et impénétrable. Les notes perçues au nez se jouent sur des notes éthérées et complexes, un mélange de saveurs de café, d'herbes médicinales et de fruits mûrs. En bouche, il apparaît rond, avec des tanins vibrants, une bonne fraîcheur et une finale finale décisive. L'association idéale est avec des viandes savoureuses et succulentes, des ragoûts, des viandes grillées. Le mariage avec des fromages à pâte dure particulièrement affinés et gras est également très intéressant.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
