Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 12,5% |
Olivier Morin Bourgogne Chitry Circonstances
2016Fiche technique
Consommation et garde
Servir entre 10º C et 12º C
Accords mets et vins
Viandes blanches / Fromages crémeux / Crustacés
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
Matériau de vinification | Acier inoxydable |
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Durée de l'élevage | Entre 6 et 18 mois |
Clarification et filtrage | Filtration douce avant la mise en bouteille |
Les vignobles
Sol | Marnes / Argilo-calcaire |
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Climat | Continental |