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Fiche technique

TypeVin doux pétillant
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli5,0%

Le vin

La famille Oddero possède une ancienne tradition paysanne datant des années 1700. Ces racines profondes trouvent leur expression dans toutes les étiquettes de la cave, également chez Moscato, léger par définition mais expressif et cohérent. Après plus de 150 ans d'activité, l'entreprise est aujourd'hui entièrement féminine, dirigée par les sœurs Mariacristina et Mariavittoria qui depuis 2011 ont entamé le processus de conversion biologique des vignobles.

La couleur cristalline et les délicieux arômes qui jaillissent du verre suggèrent de ne plus tarder et de savourer une bonne gorgée de ce Moscato parfumé et frais. La charge aromatique éclairée de notes de sauge et de pêche blanche, de mandarine et de pamplemousse est intense tant au nez qu'au goût, où l'on retrouve un vin dans lequel douceur et acidité sont en parfait équilibre.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Jaune paille / Cristallin
Nez
Intensité haute / Aromatique / Pêcher à chair blanche / Sauge / Cèdre
Bouche
Croquant / Frais / Vibrant / Persistant

Consommation et garde

Servir entre 4º C et 6º C

Accords mets et vins

Flan di pere / Semifreddo al torrone / Bavarese alle nocciole / Toma

Commentaires de nos clients

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