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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,5%

Le vin

Une bonté authentique dont environ 6000 bouteilles sont produites chaque année, le choix idéal pour ceux qui souhaitent découvrir cette variété. Fruits rouges mûrs, épices et une belle minéralité au nez et en bouche pour un Barbera vif et plein de goût.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Rubis / Intense
Nez
Intensité haute / Cerise mûre / Noisettes / Cacao amaro / Minéral
Bouche
Savoureux / Frais / Sapido / Teso / Vibrant

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Accords mets et vins

Risotto aux champignons sauvages / Arrosto di vitello / Coniglio porchettato / Stinco di maiale

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