Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
Une bonté authentique dont environ 6000 bouteilles sont produites chaque année, le choix idéal pour ceux qui souhaitent découvrir cette variété. Fruits rouges mûrs, épices et une belle minéralité au nez et en bouche pour un Barbera vif et plein de goût.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rubis / Intense |
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Nez | Intensité haute / Cerise mûre / Noisettes / Cacao amaro / Minéral |
Bouche | Savoureux / Frais / Sapido / Teso / Vibrant |
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Accords mets et vins
Risotto aux champignons sauvages / Arrosto di vitello / Coniglio porchettato / Stinco di maiale