Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,0% |
Fiche technique
Le vin
Colle degli Ulivi Botticino DOC est élaboré à partir de raisins Barbera, Sangiovese, Marzemino, Schiava Gentile. Le raisin Barbera donne de l'acidité et de la fraîcheur, le Sangiovese apporte rondeur et élégance, Marzemino contribue à la couleur, Schiava Gentile donne de la finesse et des arômes délicats. À vue, il a une couleur rouge rubis brillant. Excellent en combinaison avec de la viande rouge.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C