| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Jaune paille / Reflets verts / Propre / Brillant |
|---|---|
Nez | Frais / Complexe / Minéral / Arômes fruités / Fruit blanc / Arômes de fleurs / Balsamiques |
Bouche | Bonne entrée / Sec / Onctueux / Notes balsamiques / Notes salines / Craie / Long / Équilibré |
Consommation et garde
Servir entre 9º C et 11º C
Accords mets et vins
Cassolette de poisson / Riz noir / Riz à la viande / Poissons gras / Thon / Saumon / Loup / Daurade grillée / Viandes blanches / Fromages affinés
Notations et médailles
| 2017 | 93 PK | ||
|---|---|---|---|
| 2016 | 91 PK | 94 PN | 92 SK |
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling
L'opinion des expertsL'opinion de Parker
Commentaires de nos clients
Les vignobles
| Sol | Sables / Calcaire |
|---|---|
| Climat | Méditerranéen à influence atlantique |
| Orientation | Nord |
Le domaine
Bodegas Nivarius
Nivarius signifie «Nevero», un puits naturel où la neige est préservée toute l'année. S'il donne son nom à ses vins, c'est parce que son vignoble fait 800 mètres de haut et est orienté au nord. En raison de la basse température, les raisins se distinguent par leur acidité, leur fraîcheur et leur fruité, clés de la qualité des vins blancs uniques. Et ils savent de quoi ils parlent. Nivarius est la première cave de DOC Rioja qui produit entièrement des vins blancs de qualité....
