Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 12,5% |
Fiche technique
Le vin
Couleur rouge rubis d'intensité moyenne. L'arôme est vineux, caractéristique, agréable et délicat, rappelant les fruits qui mûrissent dans la région: cerises, griottes et prunes. Le goût est sec, corsé, légèrement amer, savoureux et harmonieux, captivant pour la note âcre de gingembre, typique des vins de Nicolis. C'est le vin idéal pour le repas quotidien complet, il ne pèse pas, dans le repas de midi rapide. Provocateur mais à essayer avec les anguilles et les poissons gras, il n'a pas son pareil avec la pizza.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C