Le "cru" Neromoro est né en 2001 d'une expérience de recherche passionnante et d'une sélection particulière de raisins Montepulciano d'une seule parcelle, un vignoble de plus de 45 ans cultivé dans la pergola des Abruzzes. Il s'étend sur une crête où il bénéficie d'une excellente ventilation et exposition à l'est. Le biotype particulier de Montepulciano et l'âge des vignes nous offrent des raisins riches en polyphénols, tandis que les faibles rendements à l'hectare garantissent une parfaite maturité. Il est le résultat d'un ancien vignoble qui apporte avec lui le passé et ses origines paysannes. C'est le vin le plus représentatif de Nicodemi, une lecture traditionnelle mais incroyablement complète de Montepulciano: sanguine et élégante, passionnée mais raffinée.
