| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,5% |
Fiche technique
Le vin
Le nom du vignoble rappelle la composition du sol, extrêmement minéral avec une composante en fer. La dégustation, conséquente, ne déçoit pas. Rouge rubis tendant vers le grenat, il a un nez très intrigant qui évoque certaines épices, du genévrier à la cardamome, sans renoncer à un fond dynamique de fruits rouges et d'herbes médicinales. Gorgée corsée mais sévère et verticale, elle a un tanin vif et une fraîcheur disruptive comme la minéralité.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Notations et médailles
| 2014 | 93+ PK |
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PK: Parker
