Type | Vin rosé |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 12,5% |
Fiche technique
Le vin
Ce vin a un lien particulier avec les traditions de l'Etna, où il était courant de faire des macérations très courtes (2 jours) afin de produire des vins fruités et prêts à boire. Vin rosé avec une bonne intensité de coloration et des tanins modérés, qui est également parfait sur les plats à base de poisson et sur les plats à base de tomates fraîches.
Consommation et garde
Servir entre 8º C et 10º C