Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,5% |
Fiche technique
Le vin
Ce Langhe Nebbiolo rouge grenat très intense au parfum offre de fins arômes de violette, de prune, d'épices douces et de réglisse. Le goût est savoureux avec un tanin délicat et mûr de bonne persistance. La complexité importante de ce vin détermine une longévité de plus de 10 ans.
Sa combinaison idéale est avec des viandes blanches, des viandes rouges rôties, braisées et trop cuites, des plats avec des truffes, des fromages et du salami assaisonné.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C