Monteraponi Chianti Classico Ris. Campitello

La couleur est un rouge grenat. Des notes intenses d'épices et de fruits rouges émergent au nez. Dès le début, la force et la puissance de ce vin vous submergent. La complexité du galestro combiné avec l'argile lui donne une saveur et une persistance vraiment remarquables. Les notes tertiaires d'herbes aromatiques mélangées à des notes de genêt et de fenouil rendent le vin parfaitement en phase avec le territoire du Chianti Classico. L'acidité reste toujours élevée, compte tenu de l'altitude importante de l'entreprise, assurant la longévité en cave. Les tanins fins mais importants le rendent parfait avec des combinaisons de plats de viande toscans typiques, comme le gibier.