Type | Vin effervescent |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,0% |
Monte Rossa Franciacorta Blanc des Blancs P.R. Brut
Fiche technique
Le vin
Les vins de la cave Monte Rossa, grâce à des vignobles qui bénéficient d'un microclimat particulièrement favorable et de choix de cave soignés, racontent la région de Franciacorta avec style, élégance et une excellente dose de minéralité.
Le Blanc de Blancs PR Brut au nez offre des notes délicates de fruits, de fleurs et de levures; dans le verre brillant, de fines bulles se poursuivent sans relâche, qui, à la dégustation, chatouillent le palais. Un goût de belle élégance; nous apprécions un vin avec une bonne structure, frais, savoureux et en excellent équilibre.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Jaune paille / Bollicine numerose / Bollicine persistenti |
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Nez | Léger / Floreale / Agrumi / Ananas |
Bouche | Frais / Sapido / Équilibré / Coerente |
Consommation et garde
Accords mets et vins
Ravioli di pesce / Capesante gratinate / Gamberoni alla griglia / Tinca al forno con polenta
Commentaires de nos clients
Le domaine
Monte Rossa
Monte Rossa, dans la zone de Franciacorta, est une splendide oasis dans laquelle la gestion familiale, les chiffres réduits et la haute qualité sont préservés comme par magie, mais avec un dur travail et une splendide prédisposition du territoire et de la réceptivité. C’est Emanuele Rabotti qui en est le guide, ce personnage certainement singulier et exceptionnel qui mène une philosophie droite et en même temps...