Montalbera Ruché di Castagnole La Tradizione

La Tradizione est un vin doté d’une expressivité naturelle, de couleur rouge rubis avec des reflets violacés à ses débuts, tendant vers le grenat au fur et à mesure de l’affinage. Il exprime un profil olfactif intense et aromatique dans lequel se distinguent des senteurs de pétales de rose, de violette, de petits fruits rouges et d’épices douces. Il est chaud en bouche, doux, équilibré grâce à une certaine tannicité et décidément persistant. Le final est beau, élégant et incisif. Pour les repas de tous les jours, c’est un vin idéal pour accompagner des plats à la saveur et à la persistance certaines.